Ryžių sklindžiai
Perskaitytas 1376 kartus.
Sudėtinės dalys:
-
Ryžiai, 250 gramų
-
Pienas, 2.5 stiklinės
-
Sviestas, 3 šaukštai
-
Kiaušiniai, 3 vienetai
-
Cukraus pudra, 4 šaukštai
-
Soda, 1 šaukštas
-
Druska, pagal skonį
-
Apelsinai, žievelė, truputį
-
Aliejus, truputį
Gaminimas:
Piene išverdama ryžių košė (su sviestu) ir sumalama. Į ją sudedami kiaušinių tryniai, įberiama sodos, cukraus, druskos, tarkuotos apelsino žievelės. Vėliausiai sukrečiami išplakti baltymai. Masė sumaišoma ir įkaitame aliejuje kepami sklindžiai.
Įvertinimas: 3,7/5. Balsavo: 3.