Saldi mėlynių sriuba su ryžiais
Perskaitytas 723 kartus.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Mėlynes palaikyti šaltame vandenyje 10 min.Sudėti išbrinkusias uogas į šaltą vandenį, užvirinti ir virti 5 min.
Į mėlynių nuovirą suberti cukrų ir pavirti dar 5-7 min. Krakmolą ištirpinti šlakelyje vandens ir supilti į sriubą. Užvirinti.
Į lėkštę sudėti ryžius, užpilti mėlynių sriuba, įdėti grietinės. Jei trūksta rūgšties, galima įspausti citrinos sulčių.
