Salotos karoli
Perskaitytas 2261 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, virtos, 150 gramų
- Pomidorai, 150 gramų
- Šparaginės pupelės, virtos, 60 gramų
- Marinuoti agurkai, 60 gramų
- Paprika, 60 gramų
- Salotos, truputį
- Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
- Petražolės, truputį
Gaminimas:
Bulvės, agurkai, pomidorai ir kiaušinis supjaustomi kubeliais, pipirai, pupelės ir salotos — plonomis juostelėmis. Viskas sumaišoma su padažu. Salotos sukrečiamos į salotinę (padaromas kauburėlis) ir apibarstomos susmulkintais petražolių lapeliais.Padažui reikės: 100 g majonezo, 1—2 šaukštai baltojo vyno, šaukštas citrinos sulčių, šaukštelis garstyčių, šaukštas grietinės, truputį cukraus pudros, pipirų, druskos.
Visi produktai sumaišomi, pasūdomi ir papipirinami.