Šalta jogurto sriuba su agurkais
Perskaitytas 612 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Jogurtas, 150 gramų
- Pienas, truputį
- Mėta, 1 šaukštelis
- Agurkai, 1 vienetas
- Juodieji pipirai
- Grietinė, 60 mililitrų
- Citrinų sultys, 1 šaukštelis
- Druska
- Česnakai, 1 skiltelė
Gaminimas:
Agurką nulupti ir supjaustyti.Supjaustytus agurkus kartu su jogurtu, grietine ir česnaku sudėti į mikserį ir suplakti iki piurė pavidalo.
Pasūdyti, įberti pipirų, supilti citrinos sultis.
Jei sriuba tirštoka, įpilti pieno.
Suberti mėtas, uždengti ir atšaldyti.
