Kategorijos: lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, grilyje, lauže, skalsūs patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Vištienos filė, 600 gramų
• Kiaulės kumpis, 600 gramų
• Vištų blauzdelės, 4 vienetai
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, pagal skonį
• Prieskoniai, mėgstami, įvairūs, pagal skonį
• Citrinos, 2 vienetai
• Svogūnai, 1 vienetas
• Majonezas, pagal skonį
• Česnakai
• Kario prieskoniai

Gaminimas:

Vištienos filė šašlykas:

Vištieną supjaustykite gabaliukais ir įtrinkite druska, pipirais, česnaku, kariu. Prieš kepdami aptepkite majonezu. Marinuoti galite tiesiog vištienos marinate, kurį jau paruoštą įsigysite prekybos centre (pvz., Cooks & co grill marinade, with curry & spires for fisch, chicken and meat).

Kiaulienos šašlykas:

Kiaulieną supjaustykite gabaliukais, apibarstykite druska, pipirais, svogūnų griežinėliais bei kitais mėgstamais, šašlykams skirtais prieskoniais. Apipilkite išspaustomis citrinų sultimis ir šaldytuve palaikykite per naktį ar bent porą val.

Vištos blauzdelių šašlykas:

Vištos blauzdeles įtrinkite druska, pipirais, česnakais. Galite apšlakstyti citrinos sultimis. Palaikykite šaldytuve kelias val.

Marinuotą mėsą sumaukite ant iešmų ir kepkite virš žarijų maždaug pusvalandį arba tol, kol apskrus kiek mėgstate.

Patiekalo receptą atsiuntė: Gediminas, Ingrida, Tomas, Lijana, Tadas, Natalija

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus