Sausainių ryšulėliai su kriaušėmis
Perskaitytas 1311 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kriaušės, (apie vienas kg), 7 vienetai
- Kiaušiniai, (vienas ryšulėlių išorei patepti, du tešlai), 3 vienetai
- Cukrus, 50 gramų
- Kvietiniai miltai, 400 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Medus, skystas, 6 šaukšteliai
- Vanduo, šiltas, 0.5 stiklinės
- Druska, truputį
Gaminimas:
Tešlai skirtus produktus sumaišyti ir minkyti kol tešla tampa elastinga. Apie 30 min leisti tešlai pastovėti.Tuomet iš tešlos reikia iškočioti nedidelį paplotėlį. Kriaušės apačioje išpjauti žiedelį, kad ten būtų galima užkišti tešlą. Kriaušes apibarstyti cukrumi, dėti ant tešlos paplotėlio ir apspausti kaip ryšulėlį. Kaip dekorą iš tešlos galima išpjauti lapelį ir pritvirtinti netoli tikrosios kriaušės kotelio. Tokius "kriaušių ryšulėlius" belieka sudėti į miltais pabarstytą skardą, patepti plaktu kiaušiniu, apibarstyti cukrumi. Kepti apie 40 min 200C laipsnių karštumo orkaitėje.
Galima patiekti su mėtų ar melisų lapeliais ir plakta grietinėle.
Štai kaip iš vieno kilogramo kriaušių galima gauti net du kilogramus ryšulėlių su kriaušėmis!
Skanaus!

Komentarai:
visapusiškai puiki idėja
Saunuole, nuostabiai atrodo, neabejoju, kad ir skanu.
Dėkui, kad patiko. Aš irgi kai kepiau šias kriaušes, kelis obuolius padariau, tai irgi nieko buvo
sendien bandziau gaminti pagal si receptuka, tik vietoj kriausiu dejau obuolius, super gavosi. Skanu ir idomu, o dar kaip simpatiskai atrodo ...
Super
Skaniai atrodo, kaip dabar norėčiau kriaušių;).