Selanska
Perskaitytas 10644 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 4 vienetai
- Svogūnai, 3 vienetai
- Morkos, 2 vienetai
- Kiauliena, 300 gramų
- Margarinas, 100 gramų
- Lauras, lapelis, 1 vienetas
- Pomidorų padažas, 1 šaukštas
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Bulvės supjaustomos kubiukais, morkos stambiai sutarkuojamos, svogūnai smulkiai sukapojami.Mėsa supjaustoma gabaliukais ir pakepinama keptuvėje su margarinu bei svogūnais.
Viskas dedama į paruoštą indą, užpilama su pipirais ir druska sumaišytu pomidorų padažu ir kepama 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 min.
Skanaus!


Komentarai:
"Selanska" turbut nuo zodzio "selo" - kaimas. "Kaimietiskas". Man tai klausimas kilo - ar tikrai uztenka vieno sauksto pomidoru padazo?
Kad ir kokia patiekalo kilmė, patikėkit, jis valgomas. Ir skaniai. Tiesa, man su orkaite nelabai gavosi, tai paskui suverčiau į puodą ir patroškinau ant viryklės. O šiaip labai skanu (su kefyru)
man asmeniskai nelabai koks skonis....bet kekvienam savo nuomone
Katik issikepiau ir paskanawau:)tikrai paprastai gaminamas ir labai skanus:)tik as dar sampinjonu idejau:)
liuks receptas, tikrai paprasta ir skanu :}: } :}
Tai matomai jau kai pavalgai to selansko, tai vietoj deserto...
O kur ta lauro lapeli kist?
Bandysiu gaminti, graziai atrodo.
Siaip man rodos cia turetu but "Salianka", o kas liecia kilme tai nzn...
Mano vyras baltarusas, bet tokio patiekalo nezino
Žiūrėkite į išvardintų ingredientų atsiradimo isroriją Gudijoje ir suprasite, kad receptas nieko bendro su gudų nacionaline virtuvę neturi, gal būt jis kitų apibūdinti sovietinei kolchozo "obščepito" valgykų virtuvei
Reiketu baltaruso klaust
Mano direktorius gimes Baltarusijoj, bet paklaust ner progos
Lengvai paruošiamas ir tikrai valgomas