Sezaminiai pagaliukai
Perskaitytas 1155 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Pienas, šiltas, 1 stiklinė
- Cukrus, 2 šaukšteliai
- Druska, 1 šaukštelis
- Mielės, sausos, 3 šaukšteliai
- Aliejus, 1 šaukštas
- Sezamas
- Prieskoniai, itališki
- Kvietiniai miltai
Gaminimas:
Iš išvardintų produktų pagaminti tešlą. Miltų dėti tiek, kad tešlą galima būtų kočioti. Palaikyti šiltai 30 min.Tešlą iškočioti, supjaustyti 2 cm pločio juostelėmis. Juosteles pavolioti tarp rankų, sudrėkinti vandeniu, pabarstyti sezamu. Dėti pagaliukus ant skardos, padengtos kepimo popieriumi.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 10 min.
Tokie pagaliukai tinka kaip užkanda prie alaus, taip pat vietoje duonos prie sriubos ar salotų.
