Silkė su daržovėmis ir vaisiais
Perskaitytas 2114 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Silkė, filė, 4 vienetai
- Svogūnai, 2 vienetai
- Pankoliai, gumbas, 1 vienetas
- Salierai, stiebai, 4 vienetai
- Paprika, raudona, 1 vienetas
- Paprika, žalia, 0.5 vieneto
- Obuoliai, 2 vienetai
- Spanguolės, šaldytos arba šviežios, 0.5 stiklinės
- Actas, pagal skonį
- Saulėgrąžų aliejus, truputį
Gaminimas:
Taip pat galite pridėti žaliųjų vynuogių.Supjaustykite svogūnus žiedais, užpilkite juos actu, pamaigykite ir palikite pasimarinuoti.
Silkių filė supjaustykite juostelėmis.
Sutarkuokite pankolį, supjaustykite salierus, paprikas bei obuolius (be sėklų).
Viską sumaišykite viename inde, apšlakstykite aliejumi, išmaišykite ir uždengus palikite šaltai maždaug 30-60 min.
Patiekite šaltas.
Skanaus!
