Silkės užkanda "Paukščių lizdai"
Perskaitytas 2772 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Silkė, sūdyta, 200 gramų
- Ančiuviai, 50 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kaparėliai, sūdyti, 40 gramų
- Kiaušiniai, tryniai virti, 4 vienetai
Gaminimas:
Silkės filė išmirkyti, smulkiai supjaustyti, susmulkinti svogūną, ančiuvius, kaparėlius (vietoj kaparėlių galima paimti sūdytą agurką), viską suminkyti į vientisą masę.Padalinti į 4 dalis ir suformuoti rutuliukus, į kiekvieno vidurį įdedant po virtą kiaušinio trynį.
Patiekiama išdėliojus ant žalių salotų lapų.
Komentarai:
na,yra ka valgyt,tiesiog patiekalai is silkes taip pat skanu
O mano vyro sesuo - tikra svede beje irgi daro kazka panasaus. Tik dar prideda kiausiniu ir krapu. Viska smulkiai sumaiso su blenderiu ir tepa ant sumustiniu. Labaiiiiii skanu:)
Silke