Skani paprikų sriuba
Perskaitytas 723 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Paprika, saldžioji, raudona, 2 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 0.5 šaukšto
- Pomidorai, konservuoti, be odelių, 200 gramų
- Sultinys, 450 mililitrų
- Bazilikas, 1 šaukštas
- Paprika, aitrioji, pagal skonį
- Prieskoniai, meksikietiški, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Druska, pagal skonį
- Batonas, riekės
Gaminimas:
Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas.Išdėliokite odele į viršų kepimo popieriumi ištiestoje skardoje, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir 40 min. pašaukite į 200 laipsnių karštumo orkaitę.
Ištraukus iš orkaitės, kiek atvėsusias paprikas sudėkite į plastikinį maišelį, užriškite ir palikite 10-15 min. Tuomet nulupkite odeles.
Paprikas susmulkinkite, sumeskite į plakimo indą, sudėkite konservuotus pomidorus, įpilkite ketvirtį sultinio ir sutrinkite elektriniu plakikliu.
Likusį sultinį supilkite į puodą, sukrėskite pomidorų ir paprikų tyrę, suberkite prieskonius pagal skonį ir pakaitinkite.
Nuo batono nupjaukite pluteles, supjaustykite stambiais kvadratėliais ir paskrudinkite sausoje keptuvėje.
Supilkite į lėkštes paruoštą sriubą ir pabarstykite ant viršaus paskrudinto batono.
Skanaus.



Komentarai:
Nustebinau savo mergina, jai labai patiko butinai pakartosiu
pavyko ir tikrai skanu dekui uz recepta:)
siek tiek sudetinga, bet patiko
Labai skanu!!!
visai nieko atrodo, einu gaminti
patiko gana paprasta pagaminti ir skanu
Labai skani, visa seima labai isgyre