Škotiški kiaušinukai
Perskaitytas 761 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, putpelės, 20 vienetų
- Jautienos faršas, 600 gramų
- Kiaušiniai, vištų, 1 vienetas
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Paprika, raudona, milteliai, 1 šaukštelis
- Čiobreliai, džiovinti, 0.5 šaukštelio
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Šiam receptui galite naudoti ir vištų kiaušinius, tačiau šiuo atveju gausis didesni kukuliai.Jautienos faršą sumaišykite su gerai susmulkintu svogūnu, kiaušiniu ir prieskoniais.
Putpelių kiaušinius kietai išvirti.
Kiekvieną kietai virtą, nuluptą kiaušinį aplipdykite jautienos faršu.
Gautus kukuliukus virkite karštame aliejuje.
Apskrudusius kukuliukus sudėkite ant popierinių servetėlių, kad susigertų riebalų perteklius.
Patiekite kaip užkandį.
Skanaus!


