Skrebučiai su braškėmis ir mascarpone sūriu
Perskaitytas 422 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Braškės, šaldytos/šviežios, 2 stiklinės
- Mascarpone sūris, 0.5 stiklinės
- Jogurtas, 0.5 stiklinės
- Cukrus, + 1 šaukštas, 0.25 stiklinės
- Pienas, 1 stiklinė
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Forminė duona, riekės
- Braškės, trintos su cukrumi (šaldytos/šviežios), 1 stiklinė
Gaminimas:
Sumaišykite pasmulkintas braškes ir 1 šaukštu cukraus cukraus ir palikite 10 min.Atskirai sumaišykite maskarpone sūrį, jogurtą bei 0,25 stiklinės cukraus ir palikite 10 min.
Sumaišykite braškes į maskarpone sūrio mišinį.
Sumaišykite atskirame dubenyje pieną bei kiaušinį.
Aptepkite duonos riekeles braškių bei sūrio mase ir ant viršaus uždėkite po vieną duonos riekelę.
Perteptus sumuštinius pamirkykite kiaušinio bei pieno plakinyje ir apkepkite keptuvėje su šiek aliejaus (apie 2-3 min. kiekvieną pusę).
Patiekite šiltus su trintomis braškėmis.
Puikus pusrytėlis!
Skanaus.
