Skrudinta itališka duona su česnakiniu sūriu
Perskaitytas 1723 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Duona, itališka, 1 vienetas
- Sviestas, 0.25 stiklinės
- Sūris, gorgonzola, tarkuotas, 0.5 stiklinės
- Parmezano sūris, tarkuotas, 0.5 stiklinės
- Česnakai, 3 skiltelės
- Petražolės, smulkintos, 1 šaukštas
Gaminimas:
Kambario temperatūros sviestą sumaišome su gorgonzola sūriu, susmulkintu česnaku bei petražolėmis.Gauta masę aptepame išilgai perpus perpjautą duoną (abi puses).
Ant viršaus apibarstome parmezano sūriu ir pakepiname apie 8 min. 180 laipsnių temperatūroje, kol ištirpsta sūris ir apskrunda duona.
Iškepus apibarstome smulkintomis petražolėmis.
Patiekiame supjaustę mažesniais gabaliukais kaip užkandą.
Skaniausia šilta, bet puikiai tinka patiekti ir šaltą.
Skanaus.
