Šlapias obuolių pyragas
Perskaitytas 28604 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, pyragai, kepiniai, orkaitėje, pigūs patiekalai, uogų, vaisių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
- Manų kruopos, 1 stiklinė
- Cukrus, 1 stiklinė
- Sviestas, 200 gramų
- Obuoliai, dideli, 6 vienetai
Gaminimas:
Obuolius nulupame ir supjaustome riekelėmis.Sviestą iš šaldytuvo supjaustome kuo plonesnėmis riekelėmis.
Sumaišome miltus, cukrų ir manų kruopas. Šį sausą mišinį padaliname į 2 dalis.
Kepimo skardą sutepame aliejumi ir pabarstome miltais.
O dabar paeiliui sluoksniuojame: obuoliai, sausi sumaišyti birieji ingredientai, sviesto riekelės (būtina jas sudėti taip, kad nesimatytų kas po sviestu - tarpeliai turi būti minimalūs) ir taip kol sunaudojame visus ingredientus.
Pyragą pašauname į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame apie 50 min.
Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį, kad sviesto ir obuolių kiekis priklauso ir nuo skardos dydžio, bet 1 pakelio sviesto turėtų užtekti imant vidutinio dydžio skardą.
Karštas pyragas valgomas su ledais, jį galima pakartotinai šildyti mikrobangų krosnelėje (apie 1 minutę) arba valgyti šaltą.
Šis pyragas yra šlapias.
Taip pat pabrėžiu, kad nereikia nei pieno, nei vandens.
Jei iškepus pyragą jis pasirodys jums per riebus, tai valgykit jį kitą dieną - skonis bus visai kitoks.
Skanaus!



Komentarai:
sita pyraga jau kepu 10 metu,ir dar nenusibodo. kartais i tesla dedu indeli grietines ir sauksteli sodos.sviesta sutarkuoju burokine tarka.viskas gaunasi puikiai.
o jei dar tiksliau, tai A. P. pati nurode, jog sis receptas is vieno restorano (pavadinimo neminesiu)
Jule- Jus visiskai teisi, sis receptas A. P. Kai pirma karta issikepiau si pyraga, supratau viena- jis nerealus, todel tiesiog privalejau pasidalinti siuo receptu su kitais, nes ne taip ir lengva rasti gera obuoliu pyrago recepta.
Jūsų žiniai, šis receptas nėra jokia baisi naujovė ar išskirtinumas ir jis nėra kažkieno užpatentuotas, tad niekas nedraudžia pagal šį receptą gaminti ir kitiems bei atsiųsti tokį receptą receptų puslapiui.
sis receptas yra Astos Pilipaites,buvo Delfi aprasytas....
Paprastas,greitas ,skanus ir nebrangus:)pagardinau cinamonu,juodu tarkuotu sokoladu ir varske:)kas ragavo,negailejio geru zodziu:))))
Paprasta ir skanu
nelabai skanu bet skanu
Bandziau nekarta skanus labai
pabandysiu db ir as pakept
Dabar kepu nezinau ar iseis
Labai skaniai gaunasi šis obuoliu pyragas orkaiteje ,bet norėciau jusu paklausti ,gal kas ši pyraga kepet konvekcineje krosneleje? Kaip jis jums gavosi ?
Cia buvo pirmasis mano keptas pyragas, kuris gavosi normalus
Super; kepsiu antra karta;dabar draugams duosiu paragaut...
KODEL BE KIAUSINIU?
Ačiu uz fantastiška pyrago receptuką. Tikrai labai gerai gaunasi ,labai skanus .kepiau kelis kart ir niekad nenusiviliau
Irgi išbandziau, skanumelis. Kiek suprantu, tai jis ir turi gautis birus (kol dar karstas), o pastovejes pasidaro ,,slapias,,. man atrodo, kad jus ne per mazai sviesto idejot, o per daug
na as irgi uzsimanaiu iskepti si pyraga:))
bet man neisejo:( jis gavosi toks birus, o imant net liko ta biri dalis ant dugno, gal per mazai dejau sviesto? bet uzdengiau viska kad nesimatytu kas po juo kaip parasyta, ir paskui dar istraukiau dadejau, kai patirpo:((
Jau pora kart kepiau si pyraga. Tik as i obuolius beriu dar cinamono. Skarda tepu margarinu (gausiai). Tada sluoksnis biralo, ypac gausiai obuoliu (tarkuotu), vel biralo ir tada plonai pjaustyto margarino. Jis toks traskus..... Super
Turėtų būti skanu.Reiks pabandyt.