Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su pievagrybiais
Perskaitytas 8724 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Tešla, bemielė sluoksniuota, 500 gramų
- Pievagrybiai, 200 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 0.5 vieneto
- Paprika, raudonoji, 1 vienetas
- Aliejus, kepimui
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Druska, truputį
- Juodieji pipirai, truputį
- Kmynai, truputį
Gaminimas:
Pievagrybius bei svogūnus susmulkinkite, morką sutarkuokite ir pakepinkite viską truputyje aliejaus. Pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį. Papriką supjaustykite kubeliais.Tešlą supjaustykite kvadratėliais 10x10 cm. Ant vieno tešlos kvardratėlio trikampio dėkite gerą šaukštelį įdaro, truputį paprikos ir uždenkite kitu kvadratėlio trikampiu, apgaubdami įdarą taip, kad gautumėte trikampio formos pyragėlį. Pyragėlio kraštus gerai užspauskite, o viršų aptepkite plaktu kiaušiniu, apibarstykite kmynais. Skardą pabarstykite miltais, išdėliokite visus pyragėlius ir kepkite orkaitėje maždaug 20 min.



Komentarai:
o paprikų kepinti nereikia kartu su morka ir pievagrybiais?
panašiai kepu pyragaičius su mėsos ir daržovių įdaru,šis receptas turėtų būti puikus jo pakaitalas. :-,Būtinai reikia išbandyti
verta pabandyti, atrodo labai puikiai
Tikrai superinis receptukas! Gaminau ir labai skaniai gavosi. Visi liko patenkinti
reiks pameginti