Sluoksniuotos tešlos užkanda su krabų lazdelėmis
Perskaitytas 2427 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Tešla, sluoksniuota, 1 vienetas
- Sūris, kreminis, 1 vienetas
- Krienai, 1 šaukštas
- Krabų lazdelės, 200 gramų
- Paprika, malta
- Juodieji pipirai, malti
- Svogūnai, laiškai, papuošimui
Gaminimas:
Atšildyti sluoksniuotą tešlą ir supjaustyti ją nedideliais kvadratais arba trikampiais. Įdėti į miltais pabarstytą skardą 3 cm atstumu vienas nuo kito.Skardą įdėti į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti, kol tešla pagels.
Kol tešla keps paruošti įdarą: kreminį sūrį pašildyti mikrobangėje 10 s. Į jį įpilti šlakelį pieno, sudėti krienus, pipirus ir susmulkintus krabus. Sumaišyti.
Iškepusius kvadratėlius perpjauti išilgai ir įdėti į vidų įdaro, pabarstyti svogūnėlių ir uždengti kita pusele sluoksniuotos tešlos kepiniu. Skanaus.

Komentarai:
kreminis sūris tai mascarpone?