Sojų apkepas su daržovėmis
Perskaitytas 2827 kartus.
Sudėtinės dalys:
-
Soja, mėsa, 80 gramų
-
Daržovės, įvairių, 300 gramų
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Aliejus, 1 šaukštas
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Muskatas, maltas, truputį
-
Pienas, 100 mililitrų
-
Fermentinis sūris, tarkuotas, 50 gramų
-
Džiūvėsėliai, truputį
-
Prieskoniai, pagal skonį
Gaminimas:
Sojos mėsą išmirkykite ir pavirkite. Svogūnus susmulkinkite, pakepinkite aliejuje, įdėkite supjaustytas daržoves ir viską troškinkite. Dėkite apvirtą soją, prieskonius ir išplaktus kiaušinius. Mišinį sukrėskite į riebalais pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą formą, viršų apibarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje. Patiekite su daržovių salotomis.
Įvertinimas: 3,2/5. Balsavo: 6.