Sojų salotos
Perskaitytas 2282 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Soja, 200 gramų
- Bulvės, 2 vienetai
- Marinuoti agurkai, 1 vienetas
- Majonezas, 100 mililitrų
- Grietinė, 3 šaukštai
- Svogūnai, laiškai, truputį
- Petražolės, truputį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Sojas užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite, nukelkite nuo ugnies. Po 2 val. pakeiskite vandenį, išvirkite ir nugarinkite. Bulves kruopščiai nuplaukite, išvirkite ir, kai atauš, nulupkite. Agurką ir bulves supjaustykite kubeliais, išmaišykite su sojomis, majonezu, grietine ir žalumynų dalimi, paskaninkite.Patiekite pabarstytas likusiais žalumynais.