Šokoladiniai keksiukai su gervuogėmis ir vyšniomis
Perskaitytas 731 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Cukrus, 1 šaukštas
- Jogurtas, 1 šaukštas
- Sviestas, 100 gramų
- Soda, 1 šaukštelis
- Šokoladas, juodasis, 50 gramų
- Pienas, 1 šaukštas
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė t.y. 180-200 ml, 1.5 stiklinės
- Vanilė, ekstraktas, 5 lašai
- Gervuogės, 2 saujos
- Vyšnios, 1 sauja
Gaminimas:
Kiaušinį išplakiau su cukrumi, po to supyliau jogurtą, ištirpintą sviestą, sodą ir dar kartą viską išplakiau.Po to įmaišiau ištirpintą šokoladą, pieną, bėriau po truputį miltus ir nuolat maišiau, kol subėriau visus miltus.
Galiausiai įlašinau kelis lašus vanilės.
Keksiukų tešlą supilsčiau į formeles. Įspaudžiau gervuogių ir vyšnių be kauliukų.
Kepiau 200 C orkaitėje apie 20 min.
Labai skanu su arbata! :)


