Šokoladiniai pyragėliai su spanguolėm
Perskaitytas 1566 kartus.
Kategorijos:
pyragai, kepiniai, orkaitėje.
Sudėtinės dalys:
- Šokoladas, juodasis, 200 gramų
- Sviestas, 70 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Cukrus, 70 gramų
- Kvietiniai miltai, 50 gramų
Gaminimas:
Įdarui:200g. varškės
2 šaukštai cukraus
sauja spanguolių
Ištirpinamas šokoladas kartu su sviestu. Kaušiniai išplakami su cukrumi iki standžių putų. Į kaušinius pilamas šokoladas, dedami miltai ir atsargiai viskas išmaišoma.
Įdaras: trintos spanguolės sumaišomos su varške ir cukrumi.
Į riebalais išteptas formeles dedamas šaukštas tešlos, tada truputis įdaro ir vel šaukštas tešlos. Kepama 220 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15-20 min. Išimti pyragėliai glaistomi šokoladu ir papuošiami spanguole. Skanaus.
