Spageti su krabais kiniškai
Perskaitytas 6832 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Makaronai, spageti, 150 gramų
- Pomidorai, 2 vienetai
- Krabų lazdelės, 6 vienetai
- Česnakai, 3 skiltelės
- Sojos padažas, šviesusis, 2 šaukštai
- Sojos padažas, tamsusis, 1 šaukštas
- Austrių padažas, 1 šaukštas
- Cukrus, 2 šaukštai
- Aliejus, 3 šaukštai
- Fermentinis sūris, 50 gramų
Gaminimas:
Išverdame spageti makaronus pasūdytame vandenyje ir kiaurasamtyje perpilame šaltu vandeniu.Krabų lazdeles ir pomidorus supjaustome kubeliais.
Sūrį sutarkuojame kuo smulkiau.
Smulkiai sukapojame česnaką.
Į įkaitintą keptuvę su aliejumi, beriame kapotą česnaką ir maišydami kepiname apie 10 sekundžių.
Vėliau beriame krabų lazdeles ir pomidorus. Įberiame cukrų ir įpilame padažus: šviesų ir tamsų sojos padažus, austrių padažą. Viską išmaišome.
Tuomet į keptuvę suverčiame makaronus.
Maišydami dar pakepiname apie 5 min.
Lėkštėje, ant makaronų pabarstome tarkuotą sūrį.
Skanaus!





Komentarai:
Nu turetu buti skanu,o cia tikrai su spageti reik daryti?
man tai nelabai, tas česnakas ne prie ko
man truputi issileido tos krabu lazdeles, tokiom juostom gavos
bet nieko, skanu buvo
Andriau, šviesusis padažas tas, ant kurio parašyta "Superior Light", su pilka/raudona etikete.
Vidurinis padažas nuotraukoje yra šviesusi sojų padažas.
Tai kaip supratau tas mushroom soy sauce yra sviesusis soju padazas?