Sriuba su mėsos kukuliukais
Perskaitytas 3709 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Vanduo, 0.5 litro
- Burokėliai, konservuoti, 3 šaukštai
- Bulvės, 2 vienetai
- Morkos, 1 vienetas
- Krapai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Lauras, lapeliai, 2 vienetai
- Paprika, konservuota, 10 gramų
Gaminimas:
Mėsos kukuliukams:100 g kiaulienos faršo
mažas svogūnas
druska
Iš faršo, supjaustyto svogūno ir druskos sumaišyti masę ir padaryti mažus kukuliukus.
Sudėti juos į užvirusį pasūdytą vandenį, pavirti 15 min.
Sudėti pjaustytas bulves, morką, papriką, pavirti 10 min. Sudėti burokėlius, krapus, pipirus, lauro lapus.
Valgyti įsidėjus truputį grietinės.
Skanaus.

Komentarai:
super