Sriuba su vištų širdelėmis
Perskaitytas 603 kartus.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Sudedame širdeles į didelį puodą, užpilame maždaug 3 l vandens, pasūdome ir užverdame.Užvirus, pašaliname susidariusias putas, sumažiname ugnį ir verdame apie 40 min.
Tuo tarpu nuskutame bulves, supjaustome kubeliais ir sudedame į tą patį puodą su vištų širdelėmis.
Nuskutame morką bei svogūną.
Svogūną sukapojame ir pakepiname svieste.
Morką sutarkuojame ir kartu su pakepintais svogūnais sudedame į puodą.
Viską paverdame apie 10-15 min.
Tada sudedame makaronus, lauro lapelius, susmulkintą česnaką, paskaniname dar viską druska ir paverdame dar apie 5 min.
Patiekiame šiltą.
Skanaus.
