Sriubienė
Perskaitytas 3167 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 4 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 3 skiltelės
- Kiaulės kumpis, truputį
- Pienas, pagal skonį
- Sultinys, vištienos
- Sojos padažas, keli lašiukai
- Sviestas, 1 šaukštas
Gaminimas:
Bulves supjaustome gabaliukais ir dedame apvirti. Kol bulbytės verda, supjaustome svoguną, česnaką su kumpio kubeliais (pjaustykite didesnius kubelius) ir apkepame keptuvėje, dedame druskytės, mairūno ir petražolių, įlašiname keletą lašiukų sojos.Išvirus bulbikėm dalį vandens nupilame, kad liktų labai nedaug, tada pilame pieną (ziurint kokio tirstumo mėgstate sriubytę, jei tirščiau - mažiau, jei skysčiau - daugiau pieno), dedame šaukstą gero sviesto, kelis šaukštelius sojos padažo, sutriname bulves ir įmetame vištienos buljoną.
Tada dedame kumpį su svogunais ir patroškiname ant lengvos ugnies dar penkias minutes..
Galite papuošti šviežiais svogūnų laiškais, pipiriukais ir grietine
- skanaus!!!

Komentarai:
Gaminau savaitgalį,visai skaniai gavosi,tik paskui labai sutirštėjo,gavos kaip bulvių košė,matyt,per mažai pieno pyliau
nu bandysiu
Ka ti viriau! Super skani sriubyte!
cesnako trys skilteles smulkintos , kumpis sviezias kubeliais. jei desit rukyta bus suriau
o cesnako 1 skiltele ar visa?kumpis sviezias ar rukytas??
kaposiu!