Sūdyta višta su ananasu
Perskaitytas 1727 kartus.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Į 1,5 litro vandens supilti druską, cukrų, užvirinti ir ataušinti.Išdarinėtą vištą perplauti, supjaustyti porcijomis ir užpilti paruoštu tirpalu. Palaikyti 2 paras, retkarčiais pavartant.
Po 2 parų vištos gabaliukus išimti, išvirti nedideliame kiekyje vandens. Atvėsinti, atskirti kaulus ir odą.
Ananasą nulupti ir sutrinti.
Majonezą sumaišyti su grietinėle ir trupučiu ananaso sulčių.
Ant salotų lapų išdėlioti vištienos gabaliukus, pabarstyti trintu ananasu ir užlieti paruoštu padažu.
Patiekiama su keptomis bulvėmis.
Komentarai:
tsip skanu buvo kad ausis lapsejo
ar kas nors pabandete? atrodo idomiai