Sumuštiniai su žuvimi ir tepamu sūriu
Perskaitytas 841 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Silkė, su pomidorais, 125 gramai
- Sūris, tepamas su žalumynais, 80 gramų
- Sviestas, 40 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Porai, 1 vienetas
- Padažas, čili, 2 šaukštai
- Garstyčios, 1 šaukštas
- Duona, Baguette, 1 vienetas
- Citrinų sultys, truputį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Baltieji pipirai, malti, pagal skonį
- Žalieji pipirai, malti, pagal skonį
- Raudonieji pipirai, malti, pagal skonį
- Petražolės, kapotos, truputį
- Agurkai, truputį
- Citrinos, truputį
Gaminimas:
Pakepiname keptuvėje su sviestu svogūnus ir porus.Susmulkiname silkę ir sumaišome su pakepintu svogūnų bei poru, sūriu, čili padažu, garstyčiomis, šlakeliu šviežių citrinų sulčių bei prieskoniais.
Gautą masę sutepame ant duonos riekelių ir patiekiame papuošę petražolėmis, citrinos bei agurko griežinėliais.
Skanaus!
