Sumuštinukai su krevetėmis ir špinatais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 703 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Forminė duona, riekės, 4 vienetai
- Fermentinis sūris, tarkuotas, 2 šaukštai
- Krevetės be kevalo, virtos, šaldytos, 140 gramų
- Pomidorai, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Špinatai, lapai, 4 vienetai
- Majonezas, 2 šaukštai
- Ciberžolė, 0.5 šaukštelio
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Alyvuogių aliejus, truputį
Gaminimas:
Kubeliais supjaustytus pomidorus ir susmulkintą svogūną pakepinti apie 5 min. keptuvėje su aliejumi, pagardinti prieskoniais.Švarioje keptuvėje su šiek tiek aliejaus trumpai pakepinti krevetes.
Pakepintas krevetes sumaišyti su majonezu ir tarkuotu sūriu.
Sudėti krevetes
Duonos riekeles paskrudinti skrudintuvėje.
Riekeles papalinti įstrižai į trikampius.
Ant pusės riekelių dėti paeiliui po vieną špinato lapą, pomidorus bei svogūnus, krevečių ir sūrio mišinį, ant viršaus uždėti likusias duonos riekeles ir patiekti.
Gaunasi dvi porcijos po du trikampius sumuštinius.
Skanaus.
