Sūrio sriuba
Perskaitytas 12216 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Porai, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Pievagrybiai, 100 gramų
- Kiaulienos faršas, 500 gramų
- Lydytas sūris, 400 gramų
- Žalumynai (įvairūs), smulkinti, pagal skonį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Porų baltą dalį ir svogūną supjaustyti žiedeliais.Į puodą įpilti apie 1/4 l vandens (jei norima skystesnės sriubos, galima įpilti daugiau vandens) ir įdėti 1 šaukštą sultinio iš kubelių.
Gautą sultinį užvirti, sudėti supjaustytus svogūną ir porus.
Virti ant mažos ugnies, kol suminkštės.
Faršą be riebalų pakepinti keptuvėje iki rudos spalvos.
Į verdamus svogūnus sudėti pakepintą faršą ir supjaustytus grybus.
Pavirti 5-10 min.
Sudėti lydytą sūrį ir virti, kol jis išsilydys.
Pagardinti žalumynais bei prieskoniais.
Patiekti su su pakepinta balta duona.
Skanaus.

Komentarai:
Darau sia sriuba viesiems sveciams,atvykusiems is Lietuvos.Labai skani ir soti sriuba.
Ziauriai nereali sriuba. Niam niam
Labai skani sriuba,o suri JUMS dejau labai gerai issilyde
na vokietijoj tai deda ta lydyta varskes suri ir viskas gerai gaunasi. o lietuviskam, tai neaisku, kokiu ten priemaisu yra, del to ir neissilydo..
as ir jos noriu
Megstu sia sriuba ir daznai jos issiverdu, va kaip tik ruosiuosi siandien virti vakarienei
Sveiki, viriau sia sriuba ir likau labai nusivylusi ir sugadinta nuotaika. Suris i gumulus susitrauke, o pats skonis "belekoks".
Kas norite skanios sriubos tikrai nepatariu.
karolina, suri labai smulkiai supjaustyt reikia ir verdant det sluoksniais, uzdedi ant virsaus maisai maisai kai issimaiso vel dedi ant virsaus ir viskas
super skanu, tik man sūris labai "susiguzavo" gal žinot kaip to išvengti ?
superinis dalykas
Ziauriai liux