Sūriu užkeptos austrės
Perskaitytas 731 kartą.
Kategorijos:
orkaitėje, kalėdų patiekalai, užkanda, egzotiniai patiekalai, amerikos virtuvė, jūros gėrybių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Austrės, 15 vienetų
- Fermentinis sūris, tarkuotas, 50 gramų
- Sviestas, 30 gramų
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Austrių kriaukles palaikyti pasūdytame vandenyje ir atidaryti.Kriaukles sudėti į kepimo skardą, pabarstyti druska, tarkuotu sūriu, apšlakstyti tirpintu sviestu ir kepti apie 10 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Iškeptas galima apibarstyti žalumynais.
Patiekti kaip užkandį.
Skanaus.
