Šviežių kopūstų ir miško grybų sriuba
Perskaitytas 3453 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, didelė, 1 vienetas
- Kopūstai, supaustyti plonomis juostelėmis, 3 stiklinės
- Grybai, žaliuokės, voveraitės, grūzdai, šilbaravykiai, 3 stiklinės
- Svogūnai, nedidelis, 1 vienetas
- Rauginti agurkai, 1 vienetas
- Česnakai, laiškai, 1 vienetas
- Pomidorų padažas, 2 šaukštai
- Sultinys, veršienos, kaubeliai, 2 vienetai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Vanduo, 1.5 šaukšto
Gaminimas:
Bulves, nuplautus miško grybus ir raugintą agurką supjaustykite kubeliais.Svogūną bei česnako laišką susmulkinkite.
Į verdantį vandenį įmeskite sultinio kubelius ir bulves.
Kai užvirs, sumeskite grybus, kopūstus bei kitas daržoves.
Sriubai vėl užvirus, dėkite pomidorų padažą, berkite druskos, pipirų ir, sumažinus ugnį, dar pavirkite, kol visi ingredientai suminkštės.
Valgykite pagardinę šviežios grietinės šlakeliu.
Skanaus.



Komentarai:
ka tik viriau ziauriai skani gavosi