Tešloje apkepti šparagai
Perskaitytas 839 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Šparagai, 400 gramų
- Kvietiniai miltai, 1
- Alus, šviesus, 1 stiklinė
- Citrinos žievelė, tarkuota, 2 šaukšteliai
- Druska, 1 šaukštelis
- Juodieji pipirai, šviežiai malti, 1 šaukštelis
- Majonezas, 60 mililitrų
- Citrinų sultys, šviežiai spaustos, 2 šaukštai
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Sumaišykite miltus, druską, pipirus, 1 šaukštelį tarkuotos citrinos žievelės ir alų.Į gautą tešlą merkite šparagus ir kepkite įkaitusiame aliejuje.
Apkepusius šparagus sudėkite ant popierinių servetėlių, kad sugertų riebalų perteklių.
Pasigaminkite padažą iš majonezo, citrinos sulčių ir šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės.
Patiekite su padažu kaip užkandį.
Skanaus.
