Tiršta kalakutienos sriuba su ryžiais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 568 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, lietuvos virtuvė, sriubos, išvirti, skalsūs patiekalai, skrandžiui atgaivinti.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 1 šaukštas
- Aliejus, augalinis, 2 šaukštai
- Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
- Vanduo, 2 stiklinės
- Kalakuto krūtinėlė, virta, supjaustyta gabalėliais, 2 stiklinės
- Sultinys, vištienos, 3.5 stiklinės
- Pievagrybiai, smulkinti, 1 stiklinė
- Svogūnai, kapoti, 2 šaukštai
- Ryžiai, 150 gramų
- Pienas, sojos, 2 stiklinės
- Migdolai, kapoti, kepinti, 0.25 stiklinės
- Prieskoniai, pagal skonį
Gaminimas:
Išlydyti puode sviestą virš vidutinės ugnies.Įmaišyti su šluotele aliejų ir miltus.
Supilti vandenį, sultinį, sudėti kalakutieną, grybus, svogūnus, ryžius ir prieskonius.
Retkarčiais pamaišant užvirinti.
Užvirus sumažinti ugnį, uždengti ir troškinti apie 25 min., kol ryžiai bus minkšti.
Ištroškinus supilti sojos pieną ir kaitinti, kol užvirs.
Užvirus nuimti nuo ugnies.
Supilstyti sriubą į dubenėlius ir apibarstyti migdolais.
Skanaus.
