Tortas su "mascarpone" sūriu
Perskaitytas 5397 kartus.
Kategorijos:
miltų ir kruopų patiekalai, greitai pagaminami, kalėdų patiekalai, išmaišyti, desertai.
Sudėtinės dalys:
- Sausainiai, Selga, 300 gramų
- Sviestas, 120 gramų
- Citrinos, žievelė, truputį
- Uogienė, 4 šaukštai
Gaminimas:
Kremui:300 g "mascarpone" sūrio
300 g jogurto
150 g cukraus (jei saldžiai nemėgstate, dėkite mažiau)
150 ml apelsinų sulčių
2 valgomi šaukštai želatinos
Sausainius susmulkinti, dėti išlydytą sviestą, sutarkuotą citrinos žievelę ir viską sumaišyti. Masę dėti į tortinės (ar kito indo) dugną ir suspausti.
Kremui - "mascarpone" sūrį, jogurtą ir cukrų išplakti. Želatiną išbrinkinti apelsinų sultyse, išlydyti ir atvėsintą supilti į paruoštą "mascarponę" masę. Jei norite, kad nebūtų perdaug saldu, galima įspausti šiek tiek citrinos sulčių.
Ant suspaustos sausainių masės uždėti uogienę ir užpilti paruoštą kremą.
Jį ne tik lengva pagaminti, bet ir vaikai gali būti puikiais pagalbininkais. Kol vaikai sulaužys sausainius pagrindui, mamytės spės kremą pagaminti.

Komentarai:
Sluoksniuoti tikriausiai neišeis, nes mascarpone masė būna minkšta, bet galite pabandyti, juk visada gauname kažką įdomaus, kai ekspermentuojame
niam
Reikes pasigaminti...Skanu...
Reikės pasigaminti !
Mmmmm...Skanu....
Labai geras receptas
Faina,kad greit pagaminamas ir nereik kept
tikiu kad netik geras vaizdialis bet ir skonis
Atrodo, kad labai lengvai gaminamas ir skanus