Tradiciniai vafliai su saulėgrąžomis
Perskaitytas 3574 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 125 gramai
- Cukrus, 150 gramų
- Citrinos, žievelė, 0.5 vieneto
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Pienas, 250 mililitrų
- Kvietiniai miltai, 250 gramų
- Kepimo milteliai, 1 šaukštas
- Saulėgrąžos, lukštentos, 6 šaukštai
- Ledai, vaniliniai/ arba plakta grietinėlė
Gaminimas:
Sumaišome birius produktus (išskyrus saulėgrąžas), sudedame tarkuotą citrinos žievelę, supilame tirpintą sviestą, įmušame kiaušinius, supilame kambario temperatūros pieną ir viską sumaišome plakikliu.Tešlą supilame į vaflinę, užbarstome saulėgrąžų ir kepame apie 7 minutes. Vafliai turi gražiai paruduoti.
Atsargiai išimame iš formelių ir patiekėme su vaniliniais ledais arba plakta grietinėle.
Skanaus.

Komentarai:
taip, bet turėtu būti gerokai tirštesnė
Kokio tirstumo tesla turi gautis? panasiai kaip blynu tik tirstesne tiks?
Šiandien gaminau-
Truputį patobulinau receptą- vietoj saulėgrąžų dėjau razinų, į kitus vaflius- kokoso drožlių. Man patiko su saulėgrąžom, o vaikučiams su razinom. Žodžiu, laisvė veikti ir skanauti