Traški vištiena su sezamais
Perskaitytas 15792 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Vištienos filė, 500 gramų
- Prieskoniai, vištienai, pagal skonį
- Krakmolas, 2 šaukštai
- Kvietiniai miltai, 2 šaukštai
- Medus, 2 šaukštai
- Sojos padažas, 2 šaukštai
- Sezamas, 3 šaukštai
- Citrinų sultys, 2 šaukštai
- Aliejus
Gaminimas:
Vištieną supjaustome maždaug 2-3 cm dydžio gabaliukais, paprieskoniuojame (karis, pipirai, kaledra) ir palaikome maždaug pusvalandį.Į polietileninį maišelį dedame miltus bei krakmolą ir, sudėjus vištieną, gerai papurtome, kad apsivoliotų.
Kepame gerai įkaitintame aliejuje (puode arba fritiūrinėje).
Geriausia dėti po vieną gabaliuką, kad nesiliestų ir nesuliptų.
Iškeptus vištienos gabaliukus dedame į lėkštę, išklotą virtuviniu rankšluosčiu, kad nusivarvėtų aliejus.
Į keptuvę pilame 2 šaukštus aliejaus ir pakepiname sezamus.
Tuomet pilame į keptuvę citrinos sultis, sojos padažą, dedame medų, gerai išmaišome ir kai tik pradeda kristalizuotis beriame į tą keptuvę vištienos gabaliukus ir gerai apvoliojame.
Patiekiame dar karštą su garuose virtais ryžiais.
Skanaus.

Komentarai:
labai skanu ir lengva pasigaminti.super
gaminau. Nepatiko, matyt skonio reikalas.
nesitikejau kad taip skaniai gausis.. super;)
Gavosi super! Skanu ir kai silta, ir kai salta:) gaminu kuo dazniau:)
man neisejo, nusivyliau, daugiau nebedarysiu...
gaminau ši receptą, gavosi super, vyras pirštus laižė ir prašė vėl pagaminti
Raminta gal pademonstruoti ko ismokau ?
Gali ir vyrai šį patiekalą gaminti, o paskui bučkiu moterys atsidėkotų
Idomu būtų pažiūrėti kaip moterys šį patiekalą gamina, o poto pagirti bučkiu ar kaip kitaip
Džiugu, kad patiko. Skanaus
Gaminau vakar tai taip patiko kad gaminsiu dar ir sendiena. Aciu uz recepta.
Katik pasigaminau, seklos su medum tapo vos ne griliaziniai saldainiai