Troškinti kelmučiai
Perskaitytas 4713 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kelmučiai, 500 gramų
- Sviestas, 1 šaukštas
- Grietinė, 1 šaukštas
- Svogūnai, 2 vienetai
- Čili, malti, 0.5 truputį
- Citrinų sultys, 0.5 šaukštelio
- Druska, pagal skonį
- Petražolės, truputį
Gaminimas:
Kelmučiai perrenkami, nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 3—4 minutes.Nukėlus nuo ugnies, kelmučiai išpilami į sietą ar kiaurasamtį ir gerai nuvarvinami.
Po to supjaustomi šiaudeliais, pakepinami svieste su svogūnais, įberiama čili, druskos, įpilama citrinos sulčių, pamaišoma ir dar pakepinama.
Baigiant kepti, grybai užpilami grietine ir užvirinami.
Patiekiant, pabarstomi supjaustytais petražolių lapeliais.
Skanaus.




Komentarai:
Pasikoregavau ir visai neblogai gavosi
ka tu nori parasyk
kada atra6ysi po velniu
atrasik.
o seip minuciu kaik virt tai nezianu koki 20 min. gal gal puse val.
Tai kiek tu minuciu virt?