Troškinti špinatai su grybais
Perskaitytas 887 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Špinatai, 2 saujos
- Pievagrybiai, 200 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
- Grietinėlė, 100 mililitrų
- Parmezano sūris, sutarkuotas, 3 šaukštai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Svogūną supjaustyti smulkiais kubeliais, grybus - gabaliukais.Aliejuje apkepinti svogūnus, vėliau sudėti grybus ir patroškinti 2 min. Supilti grietinėlę, pasūdyti, papipirinti ir po 2 min. sudėti špinatus. Kai špinatai patamsės, išjungti ugnį.
Paskaninti patiekalą tarkuotu sūriu.
