Troškintos daržovės su špinatais
Perskaitytas 957 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Pomidorai, 3 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Pievagrybiai, 200 gramų
- Špinatai, saujos
- Prieskoniai, pagal skonį
- Sūris, 100 gramų
- Aliejus, kepimui
Gaminimas:
Daržoves supjaustyti kubeliais.Iš pradžių sudėti į įkaitusį aliejų svogūnus ir apkepinti iki gintarinės spalvos. Tada sudėti grybus ir pomidorus, po kelių minučių sudėti špinatus.
Troškinimo pabaigoje suberti prieskonius.
Karštas daržoves sudėti į lėkštę, apibarstyti tarkuotu sūriu.
