Troškintos paukštienos kepenėlės
Rekomenduojame:
Perskaitytas 6233 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, greitai pagaminami, ištroškinti.
Sudėtinės dalys:
- Vištų kepenėlės, 1 kilogramas
- Kvietiniai miltai, 100 gramų
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Grietinė, 150 gramų
- Krapai, džiovinti, pagal skonį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, truputį
- Aliejus, kepimui, truputį
Gaminimas:
Kepenėles nuplauname po šaltu vandeniu, supjaustome nedideliais gabaliukais ir apvoliojame miltuose.Viską sukrečiame į keptuvę, pakepiname šiek tiek (jos kepa gan greitai, nes labai minkštutės yra).
Tada pagardiname pipirais, druska ir krapais.
Imame kitą keptuvę joje įkaitiname aliejų ir dedame smulkiai sutarkuotas morkas, smulkiai supjaustytus svogūnus ir pakepiname.
Tada įpilame grietinės viską išmaišome ir supilame ant kepenėlių.
Dar šiek tiek pakepiname ir viskas.
Patiekiame su bulvių koše bei salotomis.
Skanaus!
Komentarai:
labai skanu,paprastas bet puikus patiekalas.
labai skanu,ryt vel gaminsiu
Ten ne krabai turetu buti, o krapai, kazkas sumaisyta.