Troškinys broliui
Perskaitytas 4389 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiauliena, 500 gramų
- Prieskoniai, BBQ, truputį
- Sviestas, 2 šaukštai
- Žirniai, 2 saujos
- Morkos, 2 vienetai
- Briuselio kopūstai, smulkinti, 2 saujos
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 3 skiltelės
- Paprika, kelių spalvų, 2 vienetai
- Pomidorų padažas, 100 mililitrų
- Grietinė, 2 šaukštai
- Aliejus, kepimui
Gaminimas:
Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabaliukais, pabarstyti BBQ bei prancūziškų žolelių prieskoniais ir kepti keptuvėje.Puode išlydyti sviestą ir jame pakepinti smulkintus svogūnus ir česnakus.
Tuomet dėti juostelėmis pjaustytas morkas, žirnelius ir smulkintus kopūstus.
Šiek tiek pakepinti ir užpilti 0,5 litro verdančio vandens.
Tuomet dėti pakepintą mėsą, juostelėmis pjaustytas paprikas, pilti pomidorų padažą, grietinę ir viską išmaišyti.
Uždengti puodą ir troškinti ant silpnos ugnies apie 30 minučių.
Skanaus!


Komentarai:
KOKS JUSU REIKALAS KAIP KAS PAVADINTA. ESME PATS PATIEKALAS ,O NE PAVADINIMAS
Noreciau tokia sese turet
Troškinys broliui
Tiesiog tuo metu buvo svečiuose brolis ir jam gaminau su visa meile
Turbūt kad brolius reikia mylėt ir ruošt skaniai pavalgyt
o kodel vadinasi "troskinys broliui"?