Kategorijos: kiaulienos patiekalai, sriubos, ukrainos virtuvė, ištroškinti.

Sudėtinės dalys:

• Kiauliena, su kauliuku, 400 gramų
• Bulvės, 4 vienetai
• Morkos, 1 vienetas
• Svogūnai, 1 vienetas
• Rūgštynės, 150 gramų
• Špinatai, 150 gramų
• Aliejus, 2 šaukštai
• Kiaušiniai, virti, 1 vienetas
• Kvietiniai miltai, 1 šaukštelis
• Lauras, 2 vienetai
• Juodieji pipirai, 7 vienetai
• Druska, pagal skonį

Gaminimas:

Į puodą įpilti 1,5 l vandens, įdėti mėsą ir užvirinti. Nuimti putas ir virti toliau apie 1,5 val. Tada mėsą išimti, sultinį perkošti ir vėl užvirinti.
Bulves, supjaustytas kubeliais, sudėti į sultinį ir virti 10 min.
Svogūnus ir morkas supjaustyti šiaudeliais ir apkepinti aliejuje (apie 8 min), sumaišyti su miltais.
Špinatus ir rūgštynes susmulkinti.
Viską sudėti į sultinį, pasūdyti, suberti pipirus ir laurą. Pavirti apie 6 min.
Mėsą ir kiaušinį supjaustyti ir sudėti į sriubą.
Paskaninti kapotais žalumynais.

Patiekalo receptą atsiuntė: Natalja

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus