Užkandis „Kalėdinės eglutės“
Perskaitytas 4806 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Picos papločiai, arba pitos, 4 vienetai
- Grietinė, neriebi, 0.5 stiklinės
- Petražolės, smulkintos, 2 šaukštai
- Česnakai, 5 skiltelės
- Paprika, raudonoji, 1 vienetas
- Avokadai, 1.5 vieneto
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kalendra, smulkinta, 0.2 stiklinės
- Sultys, laimo, šviežios, 60 mililitrų
- Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Papildomai šiai užkandėliai dar reikės sūrių lazdelių.Sutrinkite nuluptus avokadus ir sumaišykite su susmulkintu svogūnu, kalendra, laimo sultimis, alyvuogių aliejumi bei šiek tiek druskos.
Gautą masę gerai pertrinkite ir sumaišykite su grietine, petražolėmis bei išspaustomis česnako skiltelėmis.
Supjaustykite kiekvieną pitą arba picos paplotį į maždaug 8 skilteles ir užverkite kiekvieną skiltelę ant pusės sūrios lazdelės.
Ant kiekvienos skiltelės užtepkite pasigaminto padažo ir papuoškite smulkinta raudonąja paprika.
Prieš patiekiant palikite šaldytuve apie 8 val.
Patiekite šaltas.
Skanaus.
