Varškės pyragas su uogomis ir migdolais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 570 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Varškė, 100 gramų
- Cukrus, 75 gramai
- Grietinėlė, 30 % riebumo, 200 gramų
- Kiaušiniai, + 3 tryniai, 1 vienetas
- Vanilinis cukrus, pakelis, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, 120 gramų
- Migdolai, 50 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Uogos, Jūsų mėgstamos, 170 gramų
- Druska, truputį
Gaminimas:
Miltus, išlydytą sviestą, varškę, žiupsnelį druskos ir grūstus migdolus sumaišykite viename dubenyje.Į gautą masę įmuškite 1 kiaušinį ir viską gerai sumaišykite.
Pasigaminta tešla išklokite kepimo formos dugną bei kraštus, pabadykite šakute ir padėkite maždaug 30 min. į šaldytuvą.
Įdarui sumaišykite grietinėlę kiaušinių trynius, cukrų bei vanilinį cukrų.
Išimkite iš šaldytuvo tešla išklotą kepimo formą, supilkite į ją grietinėlės įdarą ir sudėkite uogas.
Kepkite apie 40-50 min. 175 laipsnių temperatūroje.
Patiekite atvėsusį.
Skanaus!
