Kategorijos: lietuvos virtuvė, sriubos, išvirti, patiekalai vegetarams, daržovių patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Pupelės, baltosios, neišbrinkytos, 1 stiklinė
• Bulvės, nedidelės, 4 vienetai
• Morkos, 2 vienetai
• Svogūnai, 1 vienetas
• Salierai, šviežias, lapeliai, truputį
• Aliejus, kepimui, truputį
• Sultinys, daržovių, 2.5 litro
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, pagal skonį

Gaminimas:

Pupeles pamerkti vandenyje ir palaikyti per naktį, kad išbrinktų.
Bulves supjaustyti kubeliais, vieną morką sutarkuoti burokine tarka, kitą supjaustyti rėžiukais.
Svogūną susmulkinti ir pakepinti aliejuje kartu su tarkuota morka.
Į verdantį sultinį suberti išbrinkusias pupeles ir kai vėl užvirs, sudėti bulves su morkomis.
Pavirus dar truputį, sudėti kepintus svogūnus su morkomis bei susmulkintus saliero lapelius.
Viską virti tiek, kad suminkštėtų visi ingredientai.
Pabaigoje pagardinti druska bei pipirais pagal skonį.
Valgyti su trupučiu grietinės.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Inesa

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus