Kategorijos: kremai ir padažai, kepti, daržovių patiekalai, vengrijos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Kornišonai, 10 vienetų
• Sviestas, 120 gramų
• Sultinys, 200 mililitrų
• Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
• Grietinėlė, 3 šaukštai
• Vyno actas, 1 šaukštelis
• Šafranas, pagal skonį

Gaminimas:

Apkepiname keptuvėje su sviestu agurkus.
Supilame į keptuvę sultinį ir užviriname.
Užvirus sumažiname ugnį ir įdedame šafrano, tačiau jei neturite arba nemėgstate šio prieskonio, galite jo ir nedėti.
Tuomet ant silpnos ugnies paverdame apie 15 minučių.
Grietinėlę, miltus ir actą sumaišome į vientisą masę ir maišant sudedame mišinį į keptuvę.
Tuomet verdame ir maišome kol padažas sutirštėja.
Jei mėgstate sūriau ir aštriau galite dar įdėti druskos bei pipirų.
Aš dar gautą padažą sutrinu blenderiu, kad gautūsi vientisa tiršta masė.
Vengriškas marinuotų agurkų padažas puikiai tinka prie vištienos bei kiaulienos patiekalų.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Rasa

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus