Vengriškos bulvių salotos
Perskaitytas 2009 kartus.
Sudėtinės dalys:
-
Bulvės, virtos, 500 gramų
-
Obuoliai, 500 gramų
-
Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
-
Lazdyno riešutai, 1 stiklinė
-
Majonezas, 100 gramų
-
Baltas vynas, 0.5 stiklinės
-
Citrinų sultys, 1 šaukštas
-
Actas, 1 šaukštas
-
Aliejus, 1 šaukštelis
-
Druska, pagal skonį
-
Cukrus, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Nulupti obuoliai ir bulvės supjaustomi kubiukais, riešutai ir kiaušinio baltymai smulkiai sukapojami. Viskas sumaišoma, pasūdoma, įberiama šiek tiek cukraus. Salotos sudedamos į salotinę, užpilamos majonezu, pabarstoma druskos, cukraus, pipirų, užpilama acto, citrinos sulčių, aliejaus, vyno.
Įvertinimas: 3,3/5. Balsavo: 3.