"Vienos" tortas
Perskaitytas 7528 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 200 gramų
- Cukrus, 1 stiklinė
- Migdolai, saldieji, malti, 1 stiklinė
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Kvietiniai miltai, 220 gramų
- Kiaušiniai, baltymai, 1 vienetas
- Cukraus pudra, 100 gramų
- Citrinų sultys, 0.5 šaukšto
- Uogienė, 150 gramų
Gaminimas:
Sviestą ištrinti su cukrumi, maltais migdolais, kiaušiniais ir miltais, tešlą gerai išmaišyti.Iš kepimo popieriaus išpjauti 6 vienodus apie 25 centimetrų skersmens skritulius. Ant jų tolygiu sluoksniu sudėti tešlą ir atskirai iškepti įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai pagels.
Kiaušinio baltymą išmaišyti su cukraus pudra ir citrinos sultimis iki vientisos masės.
Iškeptus papločius pertepti uogiene. Ant viršutinio užlieti citrininį glajų ir tortą kelias minutes palaikyti įkaitintoje orkaitėje.
Komentarai:
ar kas gamino si torta ir kaip pavyko???????????gal kas nuotrauka ikels????????????