Kategorijos: jautienos patiekalai, užkanda, išmaišyti, austrijos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Jautiena, arba veršiena, šalto rūkymo, 150 gramų
• Morkos, marinuotos, 4 vienetai
• Agurkai, sūdyti, 4 vienetai
• Žiediniai kopūstai, nedidelis, 1 vienetas
• Grybai, marinuoti, 12 vienetų
• Majonezas, 6 šaukštai
• Citrinų sultys, 1 šaukštas
• Garstyčios, 1 šaukštelis
• Juodieji pipirai, truputį
• Druska, truputį

Gaminimas:

Žiedinį kopūstą išskirstyti šakelėmis, išvirti pasūdytame vandenyje, nuvarvinti.
Į užkandžių lėkštės vidurį įdėti 1 šaukštą majonezo ir palyginti. Ant majonezo sudėti žiedinio kopūsto gabaliukus.
Aplinkui gražiai išdėlioti jautienos riekutes, grybus ir griežinėliais supjaustytas morkas bei agurkus.
Likusį majonezą suplakti su citrinos sultimis, garstyčiomis, juodaisiais pipirais ir kaip padažą patiekti atskirame indelyje.

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus