Džiovinti žirniai 2 val. mirkomi šaltame vandenyje. Tada suberiami į verdantį (vėliau — pasūdoma) vandenį ir verdami, kol suminkštėja. Išvirę žirniai išgriebiami, nuvarvinamas vanduo, pasūdomi, pasaldinami, pagardinami sviestu, pakaitinami ir tiekiami.
javas(2010-03-16 18:06:19) Sutinku su rucka01 - zirniai su rukytais pakepintais lasinukais su svoguniukais , na , nu tiesiog gardumelis . o jeigu dar saltas alutis , tai is vis . Na tik kita ryta - vargas aplinkiniams - DUJU ATAKA , slepkites !
rucka01(2010-03-16 17:32:48)
i isvirtus zirnius dar idejus keptu rukytu lasinuku gaunasi zymiai skaniau
Komentarai:
manau labai skanu
i isvirtus zirnius dar idejus keptu rukytu lasinuku gaunasi zymiai skaniau